Tapas und Cocktails ein Abend rund um Spanien, Sonne und pure Lebenslust

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Tapas und Cocktails ein Abend rund um Spanien, Sonne und pure Lebenslust
Christina Schöffner und Barkeeper Benni. Tapas, kommt von "tapa" und bedeutet ganz einfach Deckel. Ursprünglich waren Tapas kleine Brotscheiben, die in einer Bar auf ein Glas Sherry gelegt wurden, um die Fliegen abzuhalten. Die Deckel sind aber viel mehr als das, sie haben sich wahren Köstlichkeiten entwickelt. In Spanien gibt es kaum eine Taverne, die keine Tapas bereit hält. Diese kleinen Köstlichkeiten eigenen sich
ideal zur Begleitung unterschiedlichster Cocktails mit oder auch ohne Alkohol. Wir präsentieren Ihnen eine Reihe interessanter Kombinationen, mit denen Sie Ihre Gäste wunderbar bewirten können. Freuen Sie sich mit uns auf einen Abend vor und hinter Bar & Herd mit spanischer Musik und viel Temperament! Unsere Auswahl an Tapas

Serrano-Ziegenkäse Taler mit Feigensenf in Strudelteig
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Knusprige Mais Quesadillas mit Manchego, Tomate und Oregano mit einem cremigen Guacamole Dip
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Zarte Schweinefilet Spießchen vom Grill
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Riesengarnelen mit Rosmarin und Knoblauch auf karamellisierten Zitronen
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Flamenco Foccacia mit Chorizo, bunte Paprikastreifen und schwarze Oliven
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Walnuss-Crostini mit gebratenen Birnen und Blauschimmelkäse
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Maurischer Spinat mit gewürzten Knusper Kichererbsen
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Patatas Bravas mit Rosmarin geröstet und gegrillte Paprika-Aioli
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Ganzer Lachs, zart pochiert mit marokkanischen Salzzitronen, Fenchel und Kräuter
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Empanadillas mit Rindfleisch, Spinat, Rosinen und Pinienkernen
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Tostada mit Ziegenfrischkäse und Traubenchutney
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Flammkuchen mit Serrano, Rucola, Manchego und Cherry Tomaten
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Mini Orangen-Mandel Törtchen


Wir genießen zusammen ein tolles Menü mit ein Aperitif, Weiß- und Rotwein, alle Getränke, Espresso und selbstverständlich alle Rezepte zum mitnehmen.

Freitag
24. Januar 2020
18:00 Uhr

98,00 €

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